เป็นการยากฝากถอนไม่มีขั้นต่ำ เว็บตรงที่จะจินตนาการถึงอาชีพที่กังวลเรื่องสภาพอากาศมากกว่าการทำฟาร์ม เมื่อพิจารณาว่าธุรกิจของพวกเขาได้รับผลกระทบอย่างมากจากความผันผวนของธรรมชาติ จึงไม่น่าแปลกใจที่เกษตรกรไม่เพียงติดตามความผันผวนในแต่ละวัน แต่ยังกังวลเกี่ยวกับรูปแบบสภาพอากาศในระยะยาวด้วย ในโลกที่แสวงหาวิธีแก้ปัญหาการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ เกษตรกรต้องเป็นส่วนหนึ่งของการสนทนาอย่างชัดเจน
เกษตรกรรม: ส่วนหนึ่งของปัญหาและแนวทางแก้ไข
รายงานปี 2019 จากคณะกรรมการระหว่างรัฐบาล
ว่าด้วยการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศของสหประชาชาติ พบว่าการเกษตรและการป่าไม้ทั่วโลกคิดเป็นสัดส่วนเกือบ 23 เปอร์เซ็นต์ของการปล่อยก๊าซเรือนกระจกของมนุษย์ อย่างไรก็ตาม ฟาร์มและป่าไม้ยังดูดซับการปล่อยก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ประมาณหนึ่งในสามที่มาจากเชื้อเพลิงฟอสซิลและกิจกรรมทางอุตสาหกรรม การให้อาหารแก่โลกโดยไม่ทำให้โลกอดอยากเป็นหนึ่งในความขัดแย้งทางการเกษตรที่ยิ่งใหญ่ที่สุดในยุคของเรา เกษตรกรเป็นแนวหน้าในการต่อสู้กับอุปสรรคที่เกิดจากการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ อย่างไรก็ตาม มีเครื่องมือและวิธีปฏิบัติทางการเกษตรสมัยใหม่มากมายที่ช่วยเกษตรกรในสภาวะที่ยากลำบากเหล่านี้ เพื่อสร้างอนาคตที่ยั่งยืนมากขึ้น
เกษตรกรรมได้ทำการปรับปรุงความยั่งยืนของสิ่งแวดล้อมในช่วง 30 ปีที่ผ่านมามากกว่าอุตสาหกรรมส่วนใหญ่ โดยใช้แนวทางปฏิบัติที่ชาญฉลาดต่อสภาพอากาศ เช่น การไถพรวนที่ลดลงและการปลูกพืชคลุมดิน ซึ่งช่วยรักษาดินชั้นบน ลดการกัดเซาะ อนุรักษ์น้ำ และเพิ่มความหลากหลายทางชีวภาพ ในขณะเดียวกันก็ดักจับคาร์บอนได้มากขึ้น ในดิน เมื่อได้รับโอกาสในการใช้มาตรการที่ยั่งยืนมากขึ้น ฉันไม่สงสัยเลยว่าเกษตรกรจะยังคงลุกขึ้นยืนต่อไปในโอกาสนั้น ท้ายที่สุด ลักษณะทั่วไปที่มีร่วมกันในหมู่เกษตรกรทั่วโลกคือความปรารถนาของพวกเขาที่จะปล่อยให้ที่ดินอยู่ในสภาพที่ดีขึ้นกว่าที่พวกเขาค้นพบ
การปฏิบัติด้านดินอย่างยั่งยืนไม่เพียงเพิ่มผลผลิตพืชเท่านั้น แต่ยังให้แหล่งที่อยู่อาศัยเพื่อสนับสนุนระบบนิเวศทางชีวภาพที่หลากหลาย
Carbon Initiative: นิยามใหม่ของมูลค่าการทำฟาร์ม
การกักเก็บคาร์บอนเป็นกระบวนการที่ขจัดคาร์บอนไดออกไซด์ออกจากชั้นบรรยากาศเพื่อชะลอหรือย้อนกลับการปล่อยก๊าซเรือนกระจก ซึ่งสามารถลดหรือย้อนกลับภาวะโลกร้อนได้ ดินที่มีสุขภาพดี อุดมไปด้วยจุลินทรีย์ที่เป็นประโยชน์และอินทรียวัตถุ ช่วยอำนวยความสะดวกในกระบวนการนี้โดยดึง CO 2ออกจากอากาศและนำไปใช้ในดิน การปฏิบัติด้านดินอย่างยั่งยืนไม่เพียงเพิ่มผลผลิตพืชเท่านั้น แต่ยังให้แหล่งที่อยู่อาศัยเพื่อสนับสนุนระบบนิเวศทางชีวภาพที่หลากหลาย นั่นคือ win-win ในหนังสือของทุกคน
พูดง่ายๆ ว่า “ดีต่อเกษตรกร ย่อมดีต่อสังคม”
ในขณะที่ทุกคนต้องการเห็นโลกที่มีสุขภาพดีและยั่งยืนมากขึ้น สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าเกษตรกรได้รับค่าจ้างสำหรับสิ่งที่พวกเขาได้รับจากพื้นดิน ไม่ใช่สำหรับสิ่งที่พวกเขาใส่ลงไป และเราไม่ควรคาดหวังให้เกษตรกรแบกรับน้ำหนักเต็มที่ของจิตสำนึกด้านสิ่งแวดล้อมโดยรวมของเราทั้งหมดด้วยตัวของพวกเขาเอง นั่นเป็นเหตุผลที่ฉันตื่นเต้นมากเกี่ยวกับการ ประกาศ Carbon Initiative ล่าสุด โดยไบเออร์ ซึ่งมีจุดมุ่งหมายเพื่อให้รางวัลแก่เกษตรกรที่นำแนวทางปฏิบัติที่ชาญฉลาดด้านสภาพอากาศมาใช้โดยการสร้างแหล่งรายได้ใหม่ทั้งหมดสำหรับพวกเขา เราต้องการโมเดลที่เน้นเกษตรกรแบบองค์รวมมากขึ้น เพื่อช่วยให้เกษตรกรขับเคลื่อนความยั่งยืนผ่านการดำเนินงานทั้งหมดของพวกเขา ในขณะเดียวกันก็ให้สิ่งจูงใจที่พวกเขาสมควรได้รับ สำหรับผม เป็นเรื่องง่ายๆ “ถ้ามันดีสำหรับเกษตรกร มันก็จะดีต่อสังคม”
ในช่วงฤดูที่จะมาถึง ไบเออร์จะเริ่มชดเชยเกษตรกรประมาณ 1,200 คนในบราซิลและสหรัฐอเมริกาสำหรับการสร้างเครดิตคาร์บอนโดยใช้แนวทางปฏิบัติที่ชาญฉลาดต่อสภาพอากาศ เช่นการทำฟาร์มแบบไม่ไถพรวนและการใช้พืชคลุมดิน เพื่อช่วยลดรอยเท้าคาร์บอนและเรือนกระจกของภาคเกษตรกรรม การปล่อยก๊าซ ในส่วนหนึ่งของความพยายามเบื้องต้นนี้ เราจะทำงานร่วมกับบุคคลที่สามที่ผ่านการรับรอง เช่นEmbrapaในบราซิล เพื่อรวบรวมข้อมูลที่เชื่อถือได้และพัฒนาเครื่องมือสุ่มตัวอย่างที่แม่นยำและนำไปใช้ได้จริงเพื่อสร้างตลาดคาร์บอนที่มีศักยภาพ เมื่อเราเรียนรู้มากขึ้น โครงการริเริ่มด้านคาร์บอนนี้จะขยายไปสู่ภูมิภาคอื่นๆ ของโลก และเรายังคงเดินหน้าสร้างตลาดคาร์บอนที่มั่นคงสำหรับเกษตรกร เมื่อเดือนที่แล้วเราได้รับครั้งแรกของเราการรับรองจากหน่วยงานระดับโลก GoldStandard — SustainCERTซึ่งเป็นขั้นตอนแรกในการตรวจสอบความถูกต้องของกรอบการใส่คาร์บอนของเรา เราเป็นบริษัทที่สองที่เคยผ่านกระบวนการนี้และเป็นบริษัทเกษตรกรรมแห่งแรก
เติมพลังความยั่งยืน: ช่วยเกษตรกรเพื่อช่วยโลก
ไบเออร์เป็นผู้นำในการพัฒนาแนวทางที่โปร่งใส อิงวิทยาศาสตร์ และร่วมมือกันเพื่อตลาดคาร์บอนในภาคเกษตรกรรม ซึ่งเป็นส่วนสำคัญของความมุ่งมั่นด้านความยั่งยืนโดยรวมของเรา หลายปีที่ผ่านมา เราได้ดำเนินการตรวจสอบวิธีการดักจับคาร์บอนที่ยอมรับบทบาทสำคัญที่เกษตรกรสามารถมีได้ในการบรรลุเป้าหมายในการลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจกลง 30 เปอร์เซ็นต์ภายในปี 2573
โดยพื้นฐานแล้ว เรากำลัง ‘ใส่เงินของเราในที่ที่เราอยู่’ ในขณะเดียวกันก็ให้สิ่งจูงใจทางการเงินแก่เกษตรกรที่พวกเขาต้องการไปพร้อม ๆ กัน
ความคิดริเริ่มด้านคาร์บอนของเราสอดคล้องกับเป้าหมายของEuropean Green Dealเพื่อให้เศรษฐกิจของสหภาพยุโรปมีความยั่งยืนมากขึ้นโดยการเปลี่ยนความท้าทายด้านสภาพอากาศและสิ่งแวดล้อมให้เป็นโอกาส ในการสร้างรูปแบบธุรกิจใหม่ เรากำลัง ‘นำเงินของเราไปไว้ในที่ที่เราอยู่’ ในขณะเดียวกันก็ให้สิ่งจูงใจทางการเงินแก่เกษตรกรที่พวกเขาต้องการเพื่อเร่งการทำฟาร์มที่ยั่งยืนมากขึ้น ไบเออร์อาจเป็นคนแรกที่เสนอสิ่งจูงใจนี้ แต่แนวคิดของการใช้ความร่วมมือเพื่อสร้างตลาดคาร์บอนที่ทำงานได้นั้นเป็นจุดสนใจที่เพิ่มขึ้นของอุตสาหกรรมการเกษตร
โดยปกติแล้ว เกษตรกรสามารถวางใจได้ว่าจะนำเทคโนโลยีที่ดีที่สุดมาใช้ตั้งแต่เนิ่นๆ ไม่ว่าจะเป็นการเพิ่มผลผลิต ปรับปรุงสุขภาพของดิน หรือช่วยต่อสู้กับการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ สำหรับผู้สังเกตการณ์ทั่วไป การทำฟาร์มคาร์บอนอาจไม่ปรากฏให้เห็นเหมือนทุ่งเมล็ดพืชที่กลิ้งไปมา แต่มันแสดงถึงโอกาสในการเติบโตครั้งใหม่ที่สำคัญสำหรับเกษตรกร และคุณค่าที่แท้จริงของมันอยู่ที่การสร้างอนาคตที่ยั่งยืนมากขึ้นโดยการลดการปล่อยก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ของการเกษตร ซึ่งไม่เพียงแต่สร้างประโยชน์ให้กับเกษตรกรเท่านั้น แต่ยังรวมถึงผู้บริโภคและโลกของเราด้วย
ฉันมั่นใจว่าอนาคตทางการเกษตรที่ยั่งยืนมากขึ้นเป็นไปได้ แต่จะประสบความสำเร็จก็ต่อเมื่อเกษตรกรกำลังช่วยสร้างระบบนั้นและได้รับรางวัลสำหรับการปรับปรุงความยั่งยืน ไม่มีสิ่งใดสามารถบรรเทาความกังวลของเกษตรกรเกี่ยวกับสภาพอากาศได้อย่างเต็มที่ แต่การทำทุกวิถีทางเพื่อให้พวกเขาปกป้องอาหารของเราและปกป้องสิ่งแวดล้อมของเรา – เพื่อเป็นส่วนหนึ่งของการแก้ปัญหาอย่างแท้จริง – ดูเหมือนจะเป็นจุดเริ่มต้นที่ดีฝากถอนไม่มีขั้นต่ำ เว็บตรง
